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ハイレベルな室戸!そして今日はノロゲンゲも!

2015-01-16
いつもハイレベルな魚を送ってくれる室戸!
今日は一段と凄いです!!
おおみんはた 0116
大紋はた。980円。クエ・ハタの仲間ですね。言うまでもないお味です。

はまだい 0116
オナガダイともいわれるハマダイ。
年間通してハイレベルな味わい。南方系で、沖縄名アカマチ。830円。

くろむつ ぐれ 0116
黒むつ。非常に身が柔らかい魚で、おろすの大変なんです。身が割れるので。
室戸から送られるこの魚、身割れしません。680円。
今が旬のグレ!磯臭い?是非一度ご賞味下さい。そんな思いは吹き飛びます。680円。
勿論、産地や時期、鮮度によってはそんな味がしてしまうかも知れないですが・・・今日のは大丈夫。

あおだい 背 0116
この背中は・・・
あおだい 0116
はい、あおだい780円。
大好きな魚です。
さらに!
えびすだい 0116
めでたい!エビスダイ!鱗が鎧みたいなので、室戸ではヨロイって言われてるみたいです。
うろこ、すごいのでウチでは伊藤君泣かせです。えびすだい830円。
脂よく乗ってます、非常に美味しい魚です。

他、島根の天然ぶり、長崎トロよこわ、島根の鰆780円がいます!

まだ魚います!
いしだい あおはた まだい 0116
徳島の石鯛930円、熊本あおはた880円、京都の真鯛880円!
魚ラッシュ!でもすいません、あとカウンター2席しか空いてないんです・・・
これだけ魚いるので、夜遅くでも今日は行けそうな気がします。是非に!

のろげんげ 0116
石川のノロゲンゲ。久々登場!唐揚420円!

さて今日はご宴会たくさんいただいてます!頑張って準備します!

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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