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きょうは琵琶湖産の造り、ないです。

2016-01-23
本日11時より朝日放送のLIFE~夢のカタチにて、
弊店ちらっとだけ放映させていただきました!
琵琶湖漁師・中村清作にスポットを当てた番組で、
大阪でも琵琶湖魚食べられますよ、って形で紹介していただきました。
が、今週の爆弾低気圧の影響と、彼自身のタイムスケジュールがうまく
かみ合わなくって、本日は琵琶湖魚の造り、入荷しておりません。
もし期待してご来店してくださった皆様、申し訳ありません・
メニューに載せるほどたくさんはないですが、中村清作のからんだモノは
少しだけございます。もしよければ、ブログ読んだよ、てお声かけてください。

で、今日の魚はこちら。
ぐれ いとより かいわり 0123
福岡より、ぐれ・いとより・かいわりです。
他はとびうお・尾赤むろ・ひらそうだ。
まとう鯛、ちぬ、ぶり、赤まんぼう、田中げんげ。
ひらすずき、皮はぎ(肝なし)
です。

そして今日のご予約状況ですが、
結構埋まってますが早い時間からも多いので
うまく回りそうです、あとは魚なくならんように祈るのみです。
なお、明日は日曜日です、うろこ屋定休日頂戴しております、ご了承くださいませ。

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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