台風18号、直接の被害は大阪にはなさそうですが・・

みぎまき かすみあじ ひぶだい 1005 
魚から行きます。
今日は鹿児島より。
写真は上からカスミアジ780円、みぎまき680円、ひぶだい730円。
他にはイラ680円、こしょうだい730円、オキアジ830円、
ホウライヒメジ780円、かんぱち780円います。

台風18号、大阪に直接上陸はないようですが、
影響はありそうです。実際今16時、大粒の雨が黒い空の下、降ってます。
夜にかけて風も出るとも言われております。
今のところお座敷、テーブル、カウンターともに1組ずつのご予約なので、
お席に余裕はたっぷりあります。魚もこの天候の中では揃ったと思います。
よければお越しください。でも安全第一でお願いいたします。

 すじこ味噌漬け 1005
こんなの仕込みました。筋子です。
これを一粒づつほぐしたものがイクラです。
塊のまま、味噌漬けにしました。アテにいいです。
日本酒なら、ひやおろしに合います。

さて準備します!

あ、勝手申しますが、週末9、10の日月、
連休頂戴しますが、
ひょっとしたら月曜日、変則営業するかもです。
ワタシ一人で回すので、居酒屋というより
酒とアテの店と思ってくだされば幸いです。
やるかやらんか、早めに発表いたします。

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

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