今日から3日間は、やまちゃん開催。限定してのご案内となります。

2017-01-26

昨日で、うろこ屋としての営業にピリオドを打たせていただきました。

お礼は、改めて時間をかけて言わせて下さい。

今日から3日間は、特別開催・やまちゃんです！

ブログやSNSなどでワタシ個人をご存知の方へのご案内となります。

今までのお礼を兼て開けさせていただきます。

今日のメニューはこちらです。

造り。

くえ、さわら、コウイカ、びんながまぐろ、石垣鯛・石鯛・ぐれ。

クエは生わかめとのしゃぶしゃぶもします。これは是非召し上がって頂きたいです！

そして牡蠣は天ぷらか昆布焼に。

たら白子はあったかポン酢、天ぷら、塩または醤油焼。

出汁巻き、

インカの目覚めは素揚げかじゃがバターで。

小鉢もん。

なす田舎煮、ピリ辛ちくわ、マカロニサラダ、いかなご釘煮、

白菜と豚バラあっさりに、南瓜豆腐含め煮、小芋の旨煮。

かますごポン酢にクモエビは味噌汁。

あさりも買った。味噌汁か酒蒸し。

〆はお茶漬けか雑炊。

お茶漬けは海苔か梅。

雑炊で梅・あさり・牡蠣

です。

このままいけば18時くらいには開けられるかもです！

では残り3日間、よろしければ皆様も一緒に楽しみましょう！