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6月18日月曜日、うろこ屋は通常通り営業いたします!

と言いながらブログ更新が17時・・
遅くなって申し訳ありません。
通常通り開けさせていただきますが、
開店直後少し段取り悪くなることをお許しください。
ご予約は1件ありましたがキャンセルになりました。
この大変な中わざわざご連絡くださりひたすら感謝です。
そして明日は貸し切り宴会予定でしたが、
そちらもキャンセルに。
どうか皆様のご無事をお祈り申し上げます。

自宅はガス止まってましたが自分で復旧できる範囲です。
ミナミは100均が臨時休業してた以外、見た目はいつもと変りなく
動いていそうですが、交通機関が止まっているので
お勤めの皆様は大変かと思います。

弊店は魚も到着、発注していたお酒も先ほど到着いたしました。
営業いたしますが、どうか皆様ご無理なさらないで下さい。

今日も尾鷲から魚届いておりますので、ご紹介だけさせて頂きます。
あじ いさき マハタ 0618 
アジ750円
いさき850円。
マハタ造り1000円、頭は650円。
うおぜ 0618
うおぜでメニュー書いてますがエボダイ、シズ
同じ魚です。煮付・塩焼・唐揚で各550円。
へだい 0618
へだい。首を90度曲げていただくと、この魚が縦に見えます。
口元が丸くて、へ、の字に見えるのでヘダイ。
煮付・塩焼で各500円。
黒むつ 0618
黒むつは造り、焼霜造りにします。850円。
かます 0618
かますも同じく焼霜で。800円。
すぎ 0618
氷水浸かっちゃったので目が白くなってますが鮮度完璧。
こちらが、スギです。
コバンザメの時に例えた魚です。
今日のは4キロ。でかい!!
その分脂もすんごいです。
800円。
しいら 0618
しいら。今日のは活〆!造りで。
天ぷらもします!
さかなざめ 0618
サカタザメ。サメっていうのにエイの仲間。
面白い魚です。こちらは
ムニエルまたはフライ各650円。天ぷら200円
黒アナゴ 0618
黒アナゴはミンチに!
つみれにして野菜も混ぜて2個入り300円。
あ、天ぷらです!
豆鯛 0618
めっちゃ小さな鯛。
こちらは今日はメニュー載りません。
ちょっと仕事して、明日あたりから揚げたて南蛮漬けに。
岩牡蠣 0618
そして岩牡蠣。めっちゃいっぱいあります。
岩牡蠣食べて、みんなで元気なりましょう!
というわけで元気出していこう価格1個750円で!
レギュラーサイズの岩牡蠣で、もちろん尾鷲産なので
中身の充実は補償いたします!

さてもうオープン時間だ!

では、今日はいいですか?
皆様ご無理なさらないようにしてください!
お待ちは致しますが、
いつもみたいにSNSで店内の状況報告はしないでおきます。


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うろこ屋

Author:うろこ屋
うろこ屋
大阪市中央区東心斎橋2-6-13 
日宝ナイトビル1F

営業時間
17:30~26:30(LO.26:00)

定休日 日曜

TEL 06-4708-8258

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