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養殖魚が16時過ぎに来ます。

この天候だから養殖魚しかなかったのか・・・
いえ、違います。
今日養殖魚が来ることは、前もって決まってました。
ぶりひら・ひらぶり・たまくえ・あなご。
なんの事やらわからない方も、ピンときた方も。
これに関連して、明日はうろこ屋臨時休業とさせて頂きます。
南港のホテルフクラシアさんにて出張料理いたします。
まぐろ解体します。
はい、これで4月の解体ショー、今日の魚、
そして明日の臨時休業と、線でつながりました。
明日は一般の方はご入場できませんのでご了承下さい。
その代わりに、一般の方どころか、業界関係者でも
入手できない魚たちを少しだけお客様にお出しできます。
肝心の魚がまだ来てないので、写真は後程アップします。
そしてご予約ございません・・・
もちろん造りは4種だけではないです、いっぱいあります!

では本日も三津寺でお会いしましょう!

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Author:うろこ屋
うろこ屋
大阪市中央区東心斎橋2-6-13 
日宝ナイトビル1F

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17:30~26:30(LO.26:00)

定休日 日曜

TEL 06-4708-8258

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