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この祝日、要る?

祝日らしいですね。
お盆休みを充実させるために設置したのなら、
どうして今日と明日がETC割引対象外なんでしょうな?
そして卸売市場は臨時開場日。
といっても朝行きましたがなんもなかったですが・・・

休み作ったらええんやろ!って逆ギレみたいな政策に
振り回されてる気もします。
お盆は漁師さん休みます。
板場一枚の世界で生きてらっしゃる方々ですから、
命にかかわることに非常に気を遣われます。
なので、ご先祖様帰ってくるお盆は殺生しない。
といっても、今はビジネスとして漁業に就業されてる方も
おおくいらっしゃるので、年中魚水揚げでるようにもなってます。

僕ら飲食業も、盆と正月休むのが当たり前、
て考えの方もいらっしゃれば、一般の方が休みなんだから
お休みの充実のお手伝いするのが我々の仕事って思ってる方も
いるので、どちらが正しいとかはありません。
僕は後者の考え方なので、今日も、来週も日曜以外は
通常営業いたします!

えらい前書き長いなって思ってらっしゃいますね?
はい、今日写真ないんです(笑)。
買ったのは真鰺、鰆。さんまとイワシの良いのが欲しくて
朝から市場行ったのに、なかったんです。
あ、早起きや寝ずに市場行ったのではなく、
昨日店に来て下さった先輩方について行っただけなんですが。

はも卵は身も入れて、はも親子の卵とじというメニューになりました。
そのままでも、丼やうどんにも出来ます。

御予約は1名様、2名様です。余裕たっぷし。
明日は定休日ですのでお休みです。
来週は、月曜にエース尾鷲登場ですので、
お盆も安心してご来店下さい。
今のところは満席頂戴してる日は無いです。

では本日も三津寺でお会いしましょう!

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